FlexExpert - Lelystad
Chef van het bosMidden in de prachtige Drentse bossen bevindt zich een gezellig restaurant waar gasten kunnen genieten van een kopje koffie, een verse lunch, een uitgebreide high tea, een borrel of een uitgebreid diner. In - Volledige vacature bekijken
Helaas bent u niet ingelogd, login en probeer het opnieuw.
Sous-chef - Fletcher Hotel Exploitaties B.V
Ben jij de assisterende Master Chef? Dan hebben wij jouw droombaan! Is koken je lust en je leven en heb je een passie(vrucht) voor de horeca, kom dan ons team versterken in Fletcher Hotels.
De functie
Hoe ziet je dag eruit:- Je verzorgt de inkoop
- Je bewaakt het culinaire niveau
- Je draagt verbeteringen aan ten behoeve van de culinaire kaart en bijbehorende recepturen
- Je rapporteert aan de chef-kok, en bij afwezigheid draag jij de coördinatie van de keukenactiviteiten.
- Gehele dag smaakvolle gerechten koken, bakken en braden!
Aan het eind van de dag:
- Ga je als blij ei naar huis
- Heb je de lekkerste gerechten klaar gemaakt volgens recept en bloos je nog na van de vele complimenten die je vandaag hebt gehad
- Je bent tevreden over wat je de nieuwe medewerkers/leerlingen vandaag hebt kunnen bijbrengen
- Is de keuken spik en span, de voorraad weer op peil, en de bestellingen voor de volgende dag zijn geplaatst
- Je kan niet wachten tot het morgen is
- Droom je van het nieuwe menu voor de volgende maand
Wat wij vragen
Ingrediënten van onze kok:
- Je bent een culinair kunstenaar in de keuken
- Behalve recepten heb je ook een diploma op zak
- Je hebt je humor en creativiteit al achtergelaten in diverse keukens
- Je maakt gastronomische gerechten met de meest (di)verse ingrediënten
Wat wij bieden
- Flexibele werkdagen en werktijden
- Prettige werksfeer met enthousiaste collega’s
- Persoonlijke ontwikkeling d.m.v. trainingen en cursussen
- Doorgroeimogelijkheden binnen Fletcher Hotels
- Een compleet kokstenue incl. veiligheidsschoenen
- Afwisselende baan
- Speciaal medewerkerstarief voor jouw nachtjes Fletcher Hotels!
- Aantrekkelijk salaris
meer...
Naar vacature
Meer vacatures van Fletcher
Meer Sous-chef vacatures
Gerelateerde vacatures aan Sous-chef - Fletcher Hotel Exploitaties B.V
Food & Beverage StageLeonardo Hotel City Center
Leonardo Hotels - Lelystad
Op zoek naar een onvergetelijke stage bij Leonardo Hotel Lelystad City Center?Heb jij zin om veel te leren in een inspirerende omgeving waar je echt impact kunt maken? Dan hebben wij dé stage voor jou! We zoeken een - Volledige vacature bekijken
NachtreceptionistLeonardo Hotel City Center
Leonardo Hotels - Lelystad
Tijdens de nacht ben jij het aanspreek punt voor onze gasten. Terwijl iedereen slaapt zorg jij voor de veiligheid van onze gasten en een soepel verloop van de nacht. Jij weet hoe te handelen in het geval van een onverwachte - Volledige vacature bekijken
Front Office SupervisorLeonardo Hotel City Center
Leonardo Hotels - Lelystad
Goede service valt of staat met goed opgeleide en enthousiasme medewerkers. Naast jouw werkzaamheden als het zorgdragen voor de roosters, reviews, leiding op shift, ben jij ook het eerste aanspreekpunt tijdens incidenten - Volledige vacature bekijken
OntbijtmedewerkerLeonardo Hotel City Center
Leonardo Hotels - Lelystad
Rise and shine! Verkies jij de zonsopgang boven de zonsondergang en stap jij altijd met het juiste been uit bed? Dan zijn wij opzoek naar jou! Jij weet jouw goede ochtendhumeur en energie over te brengen op jouw collega’s - Volledige vacature bekijken