Helaas bent u niet ingelogd, login en probeer het opnieuw.    

Restaurant Manager, Restaurant Oud

Horeca vacatures van:

Standplaats:
Johannes Verhulststraat 64, 1071 NH Amsterdam, Noord-Holland

Totaal aantal medewerkers:
18

Dienstverband:
Fulltime baan

Functie categorie:
Bediening, bar, F&B , Management

Referentie nr:
29471

Geplaatst op:
01-02-2025

Algemene informatie

Restaurant Manager 4 dagen Fulltime

Restaurant Oud Zuid

Maak jij graag mensen blij & hou je van service en kwaliteit. Dan is Oud Zuid iets voor jou.
Ons restaurant bestaat bijna 20 jaar, onder leiding van ervaren collega’s met veel kennis van topgastronomie.
Je werkt in ons restaurant met een klein en hecht team, en je draait een fulltime werkweek in 4 dagen.
Hoe fijn is dat om 3 dagen per week vrij te zijn, veel te leren en om te werken met de mooiste producten die er zijn.

Het restaurant :

Ongedwongen + No Nonsens
Puur + Gezond
Gezellige sfeer + Ervaren Team
Seizoensgebonden + Eerlijke producten

Ben jij :

Gastvrij + Servicegericht
Enthousiast + Sociaal
Team player + Doorzetter
Spreek je Engels, zeker welkom

Wij bieden :

4 daagse werkweek (fulltime)
8% vakantiegeld
Mogelijkheid tot volgen van cursussen
Meeste feestdagen gesloten
Goed salaris + arbeidsvoorwaarden
Kom jij samen met ons een superbeleving voor onze gasten neerzetten?
Wat ons betreft zo snel mogelijk!
Neem contact op voor meer informatie over de openstaande functie met T. 020-6766058 Ralph Woerde
Indien nodig is er een parkeer vergunning beschikbaar.
Restaurant Oud-Zuid is een sfeervol kwaliteitsrestaurant op steenworp afstand van Cornelis Schuytstraat en Concertgebouw. Bij ons kom je voor puur, eerlijk & origineel eten, een goed glas wijn in een ongedwongen sfeer.

Er wordt gekookt volgens onze No-Nonsense filosofie: eten moet goed, lekker en gezond zijn. Het restaurant bestaat op onze manier sinds 2004.
Wij zoeken een operationeel Restaurant Manager die bovenal bevlogen, gepassioneerd en gastgericht is. Een leider met passie voor gastvrijheid die collega’s en gasten met enthousiasme kan beïnvloeden?

De Functie :
Coördineren, organiseren en uitvoeren van werkzaamheden op de werkvloer.
Verantwoordelijk voor service, kwaliteit en omzet.
Je bent ondernemend en resultaatgericht.
Je draagt zorg voor aantrekken personeel, inkoop van producten en voorraadbeheer.

Bij ons vind je:
Prettige werksfeer met fijne collega’s.
Ruimte voor ontwikkeling.
Een afwisselende baan.
Trainingen / Cursussen.

Wat wij graag vinden:
Ervaring in soortgelijke functie.
Representatief en stressbestendig zijn.
Goede beheersing van de Nederlands taal.
Communicatief sterk & oplossingsgerichtheid.

Voor deze functie zul je tenminste moeten beschikken over de volgende kwaliteiten:

• Je bent een gedreven en ambitieuze professional met afgeronde opleiding MHS en/of HHS-opleiding;
• Je bent in het bezit van SVH Leermeester en sociale hygiëne;
• Minimale leeftijd van 25 jaar;
• 5 jaar leidinggevende werkervaring;
• Wijn en warenkennis/opleiding is een must, ervaring met het samenstellen en berekenen van een wijnkaart is vereist
• Je beschikt over commercieel inzicht en verkoopvaardigheden;
• Je leidinggevende capaciteiten kenmerken zich als een respectvolle, motiverende en inspirerende manier van coachen;
• Je kunt omgaan met veranderingen/vernieuwingen met alle bijbehorende effecten;
• Je bent besluitvaardig, gast-, resultaat- en kwaliteitsgericht;
• Je hebt een ondernemende instelling, proactief met een hands-on mentaliteit;
• Woonachtig in Noord Holland
• Flexibele instelling, 24/7 mentaliteit en doorzettingsvermogen;
• Winnaarsmentaliteit

Het restaurant is 4 dagen per week geopend van 12:00 tot 21.30 uur voor lunch & diner.
Sluitdagen zijn: 27 April (Koningsdag) Pasen, Pinksteren, 25 & 26 december (kerst), 31 december & 1 januari (Oud & Nieuw)
De werktijden zijn flexibel.

Bedrijfscontactgegevens

Horeca vacatures van:
Restaurant Oud-Zuid

Contact persoon / afdeling:
Ralph Woerde

Adres:
Johannes Verhulststraat 64
1071 NH Amsterdam, Noord-Holland

Telefoonnummer:
020-6766058

Website:
Bekijk locatie op kaart

• Deze sollicitatie gaat rechtstreeks naar de werkgever

meer...

Naar vacature

Meer vacatures van Horeca vacatures
Meer Restaurant Manager Restaurant Oud vacatures

Restaurant General Manager (RGM)

Job Title: Restaurant Manager Location: Amsterdam Salary: €3,000 - €4,000 gross/month + tips Fantastic opportunity for a restaurant manager in Amsterdam! A cozy and authentic Italian restaurant in Amsterdam ,
1 dag geleden- Volledige vacature bekijken

Restaurant Manager Restaurant The White Room

Job DescriptionWe are looking for a passionate and inspiring Restaurant Manager for our Michelin star restaurant The White Room. In this position you will lead and motivate our White Room team together with Chef de Cuisine
3 dagen geleden- Volledige vacature bekijken

Restaurant and Bar Manager

Restaurant and Bar Manager – AmsterdamSalary: €3600 gross per month + bonus and benefits.Location : Amsterdam – Central locationReporting : Food and Beverage ManagerWe are looking for a passionate and talented
1 dag geleden- Volledige vacature bekijken

Restaurant & Bar Manager

Job Title: Restaurant & Bar ManagerSalary: €3200pmLocation: AmsterdamAre you a seasoned hospitality professional with a flair for mixology?On behalf of our client, a Portuguese concept restaurant in Amsterdam, we're
3 dagen geleden- Volledige vacature bekijken