Inloggen - Registreer  

Restaurant & Spa One Zelfstandig werkend kok

Zelfstandig werkend kok - via Leerbanenmarkt - Oosterhout - 12-12-2024 Naar vacature  

SpaOne is een full-service wellness met een restaurant met zo'n 240 zitplaatsen waar a la carte wordt gewerkt. Naast eten en drinken is ook saunabezoek, massage, beauty mogelijk op deze locatie.;

locatie
Oosterhout
dagen pw
In overleg
periode
1-9-2024 t/m 30-11-2025
publicatie
16 mei 2024

Culinair talent gezocht!

Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
B1-K1-W2 Maakt mise en place
B1-K1-W3 Past recepten aan
B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
  • Vernieuwt en verbetert de dienstverlening in de keuken
P2-K1-W1 Ontwikkelt nieuwe gerechten
P2-K1-W2 Voert menu-engineering uit
P2-K1-W3 Ondersteunt de verbetering van efficiency en de beheersing van kosten
P2-K1-W4 Ondersteunt de verbetering van kwaliteit
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
P2-K2-W1 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
P2-K2-W2 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers

Naar wie zijn wij op zoek?

enige ervaring in de keuken is mooi meegenomen maar niet verplicht. enthousiasme en leergierig is fijn!

Wat biedt het bedrijf?

we bieden een leeromgeving met veel mogelijkheden. een sauna-restaurant is een plek waar bezoekers tot rust komen en genieten van een breda kaart voor ieder moment van de dag. ons team in de keuken bestaat uit een kleine 10 mensen waarbij we ook ruimte hebben voor uitleg, pauzes en inspiratie.

meer...

Naar vacature

Meer vacatures van Zelfstandig werkend kok
Meer Restaurant & Spa One Zelfstandig werkend kok vacatures