Inloggen - Registreer  

Medewerker Brasserie

Valk Exclusief - Schiphol
Beschrijving Als bedieningsmedewerker zorg jij voor een fantastische gastvrije ervaring voor de gasten, en werk je in ons hotel in een bruisende omgeving. Til als medewerker Bediening bij Hotel Schiphol A4 samen met toffe
- Volledige vacature bekijken

Brasserie Bedieningsmedewerker - The Dylan

Hotelprofessionals - via Jobsonline - Amsterdam - 22-05-2024 Naar vacature  

Hotelprofessionals

  • Amsterdam
07-03-2025
Midden in Amsterdams historische centrum bevindt zich één van Amsterdams best bewaarde geheimen. The Dylan Amsterdam bestaat uit twee eeuwenoude grachtenpanden aan de beroemde Keizersgracht met in het hart de besloten binnentuin.

Het hotel staat bekend om zijn subtiele combinatie tussen modern & klassiek design, het toegewijde personeel en zijn vijfsterren voorzieningen. De warme en uitnodigende sfeer maken dat gasten zich direct thuis voelen. Voor hen die van kwaliteit houden, is The Dylan een geliefde locatie. 

The Dylan Amsterdam heeft naast 40 kamers en suites, restaurant Vinkeles met twee Michelin sterren, Bar Brasserie OCCO en Chef's Table até, een lounge, vier vergaderzalen en een prachtige, rustige binnentuin. 

Momenteel zijn er circa 100 medewerkers werkzaam in deze internationale omgeving en hebben we een platte organisatie structuur met een open deur beleid. Met het jonge en dynamische team zorgen wij er samen voor dat het onze gasten aan niets ontbreekt.

The Dylan Amsterdam is onderdeel van The Leading Hotels of the World. Dit is een verzameling van authentieke en ongewone luxe hotels. Bestaande uit meer dan 400 hotels in meer dan 80 landen, belichamen de hotels de essentie van hun bestemmingen.

De collectie biedt gevarieerde stijlen van architectuur en design, en meeslepende culturele ervaringen geleverd door gepassioneerde mensen, en is samengesteld voor de nieuwsgierige reiziger op zoek naar hun volgende ontdekking. Dit is een uitzonderlijke gemeenschap van de meest prestigieuze onafhankelijke hotels ter wereld.

Functiebeschrijving

Bij The Dylan Amsterdam zijn wij op zoek naar een Brasserie Bedieningsmedewerker. Zit het in jouw karakter om het altijd iedereen naar de zin te maken? Heb je een grote passie voor werken in de horeca? Dan zijn wij op zoek naar jou!

Gevestigd aan de Keizersgracht, in het hart van De Negen Straatjes bevindt zich het best bewaarde geheim van Amsterdam: The Dylan Amsterdam. Een 5-sterren boutique hotel waarbij het draait om oprechte en persoonlijke service en waar we onvergetelijke ervaringen willen creëren voor onze gasten. In het hotel hebben wij drie restaurants: Twee Michelinsterren Restaurant Vinkeles, Chef's Table até en Bar Brasserie OCCO.

Middenin het hotel bevindt zich Bar Brasserie OCCO. In Bar Brasserie OCCO staan kwalitatief hoogstaande producten, vakmanschap en persoonlijke service centraal. We verwelkomen onze gasten voor ontbijt, lunch, High Wine, diner of een kop koffie of cocktail in onze sfeervolle lounge.

In deze functie ben jij continu bezig om de “wow” factor te creëren voor onze gasten. Als Brasserie Bedieningsmedewerker werk je mee aan onze ambitie om een Bib Gourmand te verdienen voor Bar Brasserie OCCO. Je zorgt dat de verwachtingen van onze gasten overtroffen kunnen worden door een warme atmosfeer te creëren en te zorgen dat het onze gasten aan niets ontbreekt. Je bent bezig met het ontvangen en begeleiden van gasten, het doen van wijn en spijs aanbevelingen, het serveren van gerechten en je zorgt voor een duidelijke communicatie tussen de keuken en de bediening.

Functie-eisen

Herken jij je in onderstaande punten?
  • Je hebt gestudeerd aan de hotelschool of een soortgelijke opleiding of je hebt ervaring in de horeca.
  • Je hebt een passie voor gastvrijheid.
  • Je bent gemotiveerd om gasten te verrassen.
  • Je bent een echte teamplayer, stressbestendig en enthousiast.
  • Je bent flexibel in werktijden en taken.
  • Je spreekt zowel Nederlands als Engels.
 Wat kunnen wij jou bieden?
  • Een competitief salaris en reiskostenvergoeding.
  • Overnachting in het hotel en diner in Bar Brasserie OCCO voor twee personen na einde proeftijd.
  • Vanaf indiensttreding staat er een Swapfiets voor je klaar. Deze wordt voor een jaar compleet vergoed.
  • De werkkleding wordt compleet verzorgd en gereinigd door het hotel.
  • Korting bij Twee Michelinsterren Restaurant Vinkeles en Bar Brasserie OCCO.
  • 50% korting op de Food & Beverage in partner hotels met de F&B Discount Card.
  • Staff Rate bij Leading Hotels of the World wereldwijd.
  • Korting op verzekeringen en sportscholen.
meer...

Opslaan en terug Naar vacature

Meer vacatures van Hotelprofessionals

Gerelateerde vacatures aan Brasserie Bedieningsmedewerker - The Dylan

Bartender Wanted

The Dylan Amsterdam - Amsterdam
Do you have a passion for cocktails and spirits? Do you prepare the best cocktails? The vacancy bartender might be interesting for you.Located at The Keizersgracht, in the heart of the nine streets you find Amsterdam’s
- Volledige vacature bekijken

Bartender - Breman Brasserie

The Hoxton - Amsterdam
Job Description What you’ll do… Create a fun and relaxed atmosphere where guests come to wind down and enjoy themselves. Make whatever the mood calls for, from soft drinks to masterful cocktails that change with the
- Volledige vacature bekijken

Barista Breman Brasserie

The Hoxton - Amsterdam
Job Description What you’ll do… In a nutshell, our baristas are the masters of our coffee bar and energize our guests with tasty Origin coffees + bevs. There’s also plenty of opportunity to change things up by helping
- Volledige vacature bekijken

Food & Beverage Intern Breman Brasserie

The Hoxton - Amsterdam
Job Description What you'll do... You're the first face our guests see, and you have your own way of treating them as individuals, making them feel welcome and their stay special - the Hox way. Deal with the coming and going
- Volledige vacature bekijken