Landgoed Werve in zoekt Chef-kok

Evenementen locatie
Dienstverband
Fulltime

Contactinformatie

• Landgoed Te Werve
• t.a.v. Rozella de Klaver
• Van Vredenburchweg 103
• 2283 TC Rijswijk

www.tewerve.nl
klaver@eventcompany.nl
070 3198409
Solliciteren

Wil je deze vacature delen?

Ook een vacature plaatsen?

Over Landgoed Te Werve in Rijswijk

Waar kom je in vredesnaam terecht?

We zijn een beetje een bijzonder bedrijf: Een mooi gerenoveerd landhuis uit 1450 op Landgoed Te Werve in Rijswijk én een locatie aan het water met zeecontainers en flextenten.

Nergens is de afwisseling zo groot als hier. We zoeken dan ook geen gewone chef-kok die de hele dag in “zijn” keuken staat. Het gaat hier alle kanten op: Van fine dining voor bruiloften of zakelijke gasten, vergaderlunch, streetfood en walking dinner tot high-end BBQ (uiteraard alleen op houtskool) op het terras van het landgoed of in de flextent van Te Werve Buiten. Voor 6 of 350 personen. Hoe gevarieerd wil je het hebben? Maar wel altijd kwaliteit en echt koken! Niks uit pakjes (En stiekem moet je het ook gewoon leuk vinden om met de golfkar over het landgoed te scheuren tussen de 2 locaties met ieder een heel eigen sfeer).

Er komen hier geen a-la-carte bonnetjes uit de printer in de keuken. Die hectiek is er niet bij ons (jammer hè?). We kunnen goed plannen en weten wanneer er hoeveel gasten komen en wat ze gaan eten. Dat geeft rust, maar vraagt wel organisatietalent van jou!

Jouw werk als Chef-kok

Wie ben jij dan?

• Passie voor food en de presentatie ervan. Dat moet vanuit je tenen komen!
• Je bent één van de belangrijkste schakels in het bedrijf. De chef. De aanvoerder in de keuken. De inspirator voor de rest. We willen gek worden van je ideeën.
• Blije uitstraling, lol in je werk. Veel energie.
• Je bent lekker extravert en maakt makkelijk contact. Gasten zijn niet eng.
• Je hebt ervaring. Kan goed organiseren. Spreekt Nederlands. Inkoop en planning is gesneden koek voor jou.

Balans tussen werk en privé (vaak een ding in ons vak):

• Rooster 3 weken vooruit en veelal klaar om uiterlijk 21.00 uur.
• 4 daagse werkweek waar mogelijk en regelmatig een weekenddag vrij.
• Flexibel werkrooster; avond en dagdiensten.
• Bijna altijd vrij op feestdagen.

Wat bieden wij jou?

• Een fulltime job voor 38 uur per week. En ja, het wordt weleens meer, maar altijd gecompenseerd.
• Veel uitdaging, veel ruimte voor je ideeën en plezier in je werk.
• Een prachtige monumentale werkplek met een luxe inductie-keuken (Je moet wel van de natuur houden!).
• Collega’s die kwaliteit willen leveren en plezier hebben. Geen achterklap en korte lijnen met betrokken eigenaren.
• Niemand is ergens te goed voor: Geen hiërarchisch team, maar werken vanuit gelijkwaardigheid.
• We willen je beter maken. Ruimte geven voor training en inspiratie. Zodat ook jij groeit.
• We zijn professioneel. Kijken iedere maand naar de cijfers en betrekken je hierin. Geen geheimen!
• Een geoliede machine met echte teamspirit, ook tussen de afdelingen onderling.
• We verwachten nogal wat. Natuurlijk betalen we onze toppers daarom ook goed.

Durf jij het aan?

Interesse? Stuur een mailtje naar Peter Schenk, de kapitein op het schip (al heel lang en nog steeds gedreven) schenk@tewerve.nl. Ook als je nog vragen hebt over de baan. Hij belt je dan snel terug. Wil je meer weten over ons? check onze website: www.tewerve.nl.

Landgoed Te Werve

Contactinformatie

• Landgoed Te Werve
• t.a.v. Rozella de Klaver
• Van Vredenburchweg 103
• 2283 TC Rijswijk

www.tewerve.nl
klaver@eventcompany.nl
070 3198409
Solliciteren
Restaurant Het Arsenaal 1309 in Doesburg zoekt Sous-chef
Doesburg
Alle vacatures
Hotel Breukelen zoekt Chef de Partie
Breukelen

Onze partners

Horecavakbeurs voor ambitieuze professionals.
Dé bemiddelaar voor freelance koks!
Alles voor de smaak.
Zuivelproducten die je creaties naar een hoger niveau tillen.
Actuele horecavacatures voor iedere fase in jouw horecacarrière.
Wij maken dagelijks brood bijzonder.
Onzichtbaar vuil verdwijnt. Nu met gratis afzuiginstallatie inspectie.
Staat achter de Nederlandse horeca.
Dé groente- en fruitspecialist voor foodprofessionals.
Kokswereld is er om koks, op ieder moment in hun carrière, het beste uit zichzelf te laten halen. Dit doen we door het delen van culinaire kennis en ervaringen.

Collegialiteit en gastvrijheid zijn belangrijk voor wie in de gastronomie werkt. Kokswereld biedt werk én inspiratie voor keukenprofessionals.

Kokswereld Nieuwsbrief

Ontvang in je mailbox alles over Michelinsterren, verrassende ingrediënten en échte verhalen uit de professionele keuken.
meer...

Opslaan en terug Naar vacature

Meer vacatures van Landgoed Werve

Chef kok Fluor

Hey culinaire chef! Ben jij op zoek naar een leuke koksfunctie in een gezellig team waar jij je creativiteit helemaal kwijt kan? Samen met het team bedenk en bereid jij de lekkerste gerechten voor de medewerkers van Fluor.
1 dag geleden- Volledige vacature bekijken

Chef de Partie / Zelfstandig werkend kok

Heb jij een passie voor koken en zoek je een uitdagende baan als Chef de Partie/Zelfstandig werkend kok? Dan zoeken we jou! Bikini Bikini is dé nieuwe zaak van De Horeca Groep; een combinatie van de ontspannen sfeer van een
5 dagen geleden- Volledige vacature bekijken

Chef partie / zelfstandig werkend kok Hotel Rumour

Chef de Partie / Zelfstandig Werkend Kok bij Hotel Rumour - Leiden Hotel Rumour in Leiden is op zoek naar een enthousiaste Chef de Partie / Zelfstandig Werkend Kok om ons team te versterken. Als Chef de Partie ben je
1 dag geleden- Volledige vacature bekijken

Chef de partie / zelfstandig werkend kok

Stadscafé van der Werff dé plek waar de stad samenkomt, alle dagen van de week en bijna alle uren van de dag. Eigenlijk is van der Werff, Leiden in het klein: bruisend, gezellig & toegankelijk. Voor deze bruisende plek
5 dagen geleden- Volledige vacature bekijken