Bedrijfsleid(st)er Restaurant

Afhankelijk van leeftijd en ervaring
40 uur
Voor een gerenommeerd restaurant zijn wij op zoek naar een ervaren en dynamische bedrijfsleider die met passie en inspiratie het team en de gastbeleving naar nieuwe hoogtes kan tillen.

Ben jij een geboren leider die in staat is om een organisatie te laten bloeien en tegelijkertijd een voorbeeld te zijn voor je collega’s? Dan maken wij graag kennis met jou.

Solliciteer direct

Wat ga je doen?

Als bedrijfsleider ben je verantwoordelijk voor het operationele beheer van het restaurant. Jij zorgt voor een optimale gastervaring, waarbij je zowel de kwaliteit als de efficiëntie hoog in het vaandel hebt staan. Je leidt een professioneel en gepassioneerd team en draagt bij aan een omgeving waarin medewerkers zich kunnen ontwikkelen en bloeien. Daarnaast werk je nauw samen met de keuken en het management om de bedrijfsdoelstellingen te realiseren en te waarborgen dat het restaurant altijd optimaal presteert.

Jouw taken en verantwoordelijkheden:

• Leidinggeven aan en coachen van het team, met oog voor persoonlijke ontwikkeling.
• Waarborgen van een uitstekende gastbeleving en het continu verbeteren van onze service.
• Verantwoordelijk voor de dagelijkse operationele processen binnen het restaurant, inclusief personeelsplanning, voorraadbeheer en financiële rapportages.
• Het implementeren van strategieën om de bedrijfsresultaten te verbeteren en het restaurant verder te laten groeien.
• Het onderhouden van relaties met leveranciers en andere externe partners.
• Het zorgen voor een inspirerende en positieve werkcultuur, waarin teamleden zich gewaardeerd voelen en hun volledige potentieel kunnen benutten.

Bij goed functioneren wordt jou de unieke kans geboden op mede-ondernemerschap. Dit betekent dat je niet alleen verantwoordelijk bent voor het dagelijkse reilen en zeilen van het restaurant, maar dat je ook actief kunt bijdragen aan de strategische groei en het verdere succes van de onderneming. Als mede-ondernemer krijg je de kans om samen te bouwen aan de toekomst.

Wat verwachten we van jou?

Je hebt aantoonbare ervaring in de horeca in een leidinggevende rol
Je bent dynamisch, met een sterke organisatorische en communicatieve vaardigheid
Je hebt een sterke passie voor gastvrijheid en streeft altijd naar de hoogste kwaliteit
Je beschikt over een inspirerende leiderschapsstijl en weet medewerkers te motiveren en te ontwikkelen
Je hebt oog voor detail en kunt zowel strategisch als operationeel denken
Je bent in staat om met een hands-on mentaliteit processen te optimaliseren en het restaurant efficiënt te runnen

Wij bieden:

Een professionele en inspirerende werkomgeving waarin je jouw ambities kunt realiseren
De kans om een leidende rol te spelen in een bloeiend restaurant dat staat voor kwaliteit en gastvrijheid
Ruimte voor persoonlijke groei en verdere professionele ontwikkeling binnen het bedrijf
Een enthousiast en gedreven team dat samenwerkt om het restaurant naar een hoger niveau te tillen

Waar ga je werken?

Je gaat werken bij een modern restaurant in een prachtige omgeving. Hier worden de smaakpapillen verwent en staat de gastbeleving hoog in het vaandel.

Is bovenstaande vacature niet waar je naar op zoek bent? Neem

contact
met ons op, dan kunnen we samen kijken wat het beste bij jou past! 
meer...

Opslaan en terug Naar vacature

Meer vacatures van Punt Uitzendbureau

Front office medewerk(st)er

Beschrijving Als Front Office medewerker is geen dag hetzelfde! Je begint je dag met een kop koffie, neemt de agenda door en begint je shift! Als aanspreekpunt van het hotel wordt verwacht dat je alles, echt alles, weet en
1 dag geleden- Volledige vacature bekijken

Medewerker Keuken en Restaurant (0-30 uur)

Over Bastion Hotel HaarlemBastion Hotel Haarlem is een mooi, gerenoveerd hotel dat centraal gelegen ligt bij diverse uitvalswegen. Vanuit het hotel ben je hierdoor zo bij het strand van Zandvoort en IJmuiden. Amsterdam is
3 dagen geleden- Volledige vacature bekijken

Medewerker Keuken en Restaurant (0-30 uur)

Over Bastion Hotel HaarlemBastion Hotel Haarlem is een mooi, gerenoveerd hotel dat centraal gelegen ligt bij diverse uitvalswegen. Vanuit het hotel ben je hierdoor zo bij het strand van Zandvoort en IJmuiden. Amsterdam is
1 dag geleden- Volledige vacature bekijken

Restaurant Manager

Javaanse Meisjes by Ron Blaauw, een gastrobar met een vernieuwende, moderne blend van Indonesische gerechten en omringende Aziatische invloeden. Een dikke knipoog naar de rustige en traditionele Javaanse Jongens. Een
3 dagen geleden- Volledige vacature bekijken