Helaas bent u niet ingelogd, login en probeer het opnieuw.    

Chefkok

Geplaatst op 23 januari 2023
Chefkok
Parttime, Fulltime
Je bent het eerste aanspreekpunt voor de operationele gang van zaken in en rond de keuken. Je draagt de volledige zorg voor een perfecte begeleiding met de bijbehorende (administratieve) processen en (werk) planning.

Je bewaakt de kwaliteit en uitvoering van het concept, je kunt procesgericht werken en nieuwe processen implementeren. Jij kunt de te verwachten afzet inschatten en plant de hoeveelheid van de te bereiden producten. Vanzelfsprekend draag je zorg voor de inkoop en het voorraadbeheer. Je bent verantwoordelijk voor de keukeninrichting en apparatuur.

Je levert inbreng voor de ontwikkeling van de menukaart, menu’s en recepten en de bijbehorende calculaties. Je zoekt actief naar een efficiënte werkwijze en procesverbetering in de keuken. Dit doe je omdat jij altijd het beste uit het team wilt halen!

Je bent samen met je team de trots van het bedrijf. Je hebt de dagelijkse verantwoordelijkheid in de keuken. Je werkt mee. Loopt voorop. Hebt overzicht. Neemt verantwoordelijkheid. Jij hebt alle keukenzaken geregeld!

Wat hebben we jou te bieden:

• Een goed salaris en maandelijkse uitbetaling
• Meerdere toffe personeelsactiviteiten per jaar
• Mooie kortingen bij alle zaken van Baas in de Horeca
• Een gedreven, leuk en divers team van collega's
• Mogelijkheid voor training en ontwikkeling
• Flexibele werktijden

Wat vraagt Moeke Ginneken van jou:

Aantoonbare leidinggevende ervaring

Een flinke dosis werkervaring

Goed in het bewaken van het kwaliteitsniveau en leeft de voorschriften op het gebied van veiligheid, Arbo en HACCP zorgvuldig na

meer...

Naar vacature

Meer vacatures van Moeke
Meer Chefkok vacatures