Helaas bent u niet ingelogd, login en probeer het opnieuw.
Leerling Kok Bbl Zh Wraping
Wil jij je grenzen verleggen op het gebied van kwaliteit en smaak? Ben jij de Masterchef in spé? Dan zijn wij op zoek naar jou!
De functie
Als leerling kok ondersteun je de zelfstandig werkend kok en de chef de parti bij alle voorbereidende en uitvoerende werkzaamheden met betrekking tot alle keukenactiviteiten, wat ga je doen?- Ondersteuning bieden bij het bereiden van gerechten
- Dagelijkse mise en place verzorgen
- Zorgen voor uitgifte van gerechten,
- Voorraad en bestellingen controleren
- Bereiden van a la carte gerechten
- HACCP toepassen
- Meedenken over menusuggesties
Wat wij vragen
- Relevante opleiding
- Een proactieve houding
- Ambities
- Gezonde dosis humor
- Enthousiast, sociaal en leergierig
- Goede communicatieve vaardigheden
Wat wij bieden
- SBB gecertificeerde hotels
- Flexibele werkdagen en werktijden
- Stagevergoeding!
- Prettige werksfeer met enthousiaste collega’s
- Een uitdagende stage met diverse werkzaamheden
Naar vacature
Meer vacatures van Fletcher
Meer Leerling kok BBL vacatures