Helaas bent u niet ingelogd, login en probeer het opnieuw.    

Operationeel Manager Horeca & Hospitality

Job Description Koninklijk Theater Carré is volgens velen het mooiste theater van Nederland. Het theater is bekend om haar brede programmering van nationale en internationale theaterproducties van het hoogste niveau. Met alle denkbare theatergenres, van circus tot cabaret en van popconcert tot opera, biedt Carré een unieke theaterervaring voor iedereen. Al meer dan 136 jaar vinden jaarlijks 400.000 bezoekers hun weg naar het bekende theater aan de Amstel om de magie van Carré te ervaren. In Carré is iedereen van harte welkom wie je ook bent, waar je ook vandaan komt. Dat geldt niet alleen voor onze bezoekers, maar ook voor onze (toekomstige) medewerkers. Functieomschrijving Carré zoekt per direct een Operationeel Manager Horeca & Hospitality ter versterking van het managementteam. Je bent in deze rol verantwoordelijk voor de exploitatie van het theater op het terrein van horeca en operations. Je zorgt ervoor dat alles organisatorisch goed staat en dat de financiële doelstellingen onder jouw leiding worden behaald. Je geeft hiertoe leiding aan een ervaren team van bedrijfsleiders, een F&B manager en de manager service & support. De functie maakt deel uit van het managementteam van Carré   en is verantwoordelijk voor het leidinggeven aan de operationele/commerciële teams rondom de voorstellingen en evenementen, teneinde een optimale organisatorische en bedrijfseconomische exploitatie van het theater en de faciliteiten op het gebied van horeca te realiseren. Jouw team bezorgt de bezoeker een optimale beleving, van ontvangst in het theater, het verzorgen van zakelijke partijen tot aan het beantwoorden van bezoekersvragen. Carré ziet horeca als integraal onderdeel van de bezoekersbeleving. We zijn volop in ontwikkeling op het gebied van F&B, zowel wat betreft het aanbod rondom de voorstellingen als in het restaurant. Als ervaren professional zie jij kansen om groei te realiseren en de bezoeker een optimale beleving te bezorgen. Tegelijkertijd weet je wat er nodig is om concepten naar implementatie te vertalen en de dagelijkse operationele processen vlekkeloos te laten verlopen. Je stelt vast welke informatie je nodig hebt om te kunnen sturen en vertaalt dit naar heldere doelen voor jouw team, zowel operationeel als financieel. In jouw rol heb je met veel verschillende stakeholders te maken, je haalt energie uit het bouwen van relaties. Je weet intern alle collega’s op een positieve manier te coachen en bereikt op deze manier een fijne werksfeer in je team. Extern onderhoudt je contact met partners en leveranciers, hierbij draag je zorg voor goede relaties en gunstige tarieven. Soepel kunnen schakelen tussen strategisch- en operationeel niveau is voor jou geen probleem. Rapporteert aan; Directeur Carré Geeft leiding aan; Operations, Zakelijk, F&B, S&S   Functiedoel: Verantwoordelijk voor de totale hospitality   en het commerciële resultaat van theater Carré op het gebied van horeca en operations, door leiding te geven aan bedrijfsleiding, personeelsplanning, Service & Support, F&B (inclusief keuken) binnen de gestelde kaders van het Carré   beleid en geldende wet en regelgeving aangaande de veiligheid-en Arbowetgeving. Requirements Vereisten • People manager met een motiverende leiderschapsstijl. Heeft oog voor D&I. • Commercieel sterk en ondernemend. • Bezoeker- en servicegericht. • Analytisch sterk. Onderbouwt ideeën met cijfers en stuurt de organisatie o.b.v. data. Wat staat er op je CV? Uitgebreide werkervaring in vergelijkbare high service omgeving. Ruime leidinggevende ervaring. P&L verantwoordelijkheid in een vorige baan is een pré. Werk gerelateerde bezwaren: -Eenzijdige houding en belasting van oog, nek en rugspieren bij beeldschermwerkzaamheden.   -Regelmatig werken onder tijdsdruk. Kennis/opleidingsniveau: -WO/HBO werk-en denkniveau hospitality- , economie, of eventmanagement. -Uitgebreide werkervaring in vergelijkbare high service omgeving. Ruime leidinggevende ervaring.   Competenties: -Commercieel. Bezoeker- en servicegericht. People manager. Strategisch. Cijfermatig analytisch inzicht.     -Brengt structuur aan en overziet bedrijfsprocessen. Organiseert slim en efficiënt. Gaat planmatig te werk.   Benefits Wat bieden wij jou? • Een brede management functie in een enthousiast team. • Salaris is afhankelijk van jouw ervaring, opleiding en kennis. • 8% vakantietoeslag en 27 vakantiedagen per jaar o.b.v. voltijd. • Reiskostenvergoeding op basis van onze groene reiskostenregeling. • Goede pensioenregeling via BeFrank. Diversiteit & Inclusie Niemand is hetzelfde. Iedereen heeft zijn eigen talenten. Carré streeft ernaar om een organisatie te zijn met een diverse samenstelling van collega's, waarin iedereen zich thuis en veilig voelt. Waar iedereen zichzelf kan zijn en alle ruimte en waardering krijgen om talenten in te zetten en op hun manier bij te dragen aan het theater. We verwelkomen collega’s met verschillende culturele achtergrond, fysieke beperkingen, genderidentiteit, geloofsovertuiging, geaardheid of leeftijd. Wij roepen alle mogelijke nieuwe collega's vooral op om te reageren op de openstaande vacatures. We onderstrepen de Code Diversiteit & Inclusie in de culturele sector.

meer...

Naar vacature

Meer vacatures van e-JOBSAPP

Operationeel Manager Horeca & Hospitality

Job Description Koninklijk Theater Carré is volgens velen het mooiste theater van Nederland. Het theater is bekend om haar brede programmering van nationale en internationale theaterproducties van het hoogste niveau. Met
1 dag geleden- Volledige vacature bekijken

Operationeel Manager Horeca & Hospitality

Koninklijk Theater Carré is volgens velen het mooiste theater van Nederland. Het theater is bekend om haar brede programmering van nationale en internationale theaterproducties van het hoogste niveau. Met alle denkbare
1 dag geleden- Volledige vacature bekijken

Operationeel Manager Horeca & Hospitality

Koninklijk Theater Carré is volgens velen het mooiste theater van Nederland. Het theater is bekend om haar brede programmering van nationale en internationale theaterproducties van het hoogste niveau. Met alle denkbare
4 dagen geleden- Volledige vacature bekijken

Operationeel Manager Horeca & Hospitality

Koninklijk Theater Carré is volgens velen het mooiste theater van Nederland. Het theater is bekend om haar brede programmering van nationale en internationale theaterproducties van het hoogste niveau. Met alle denkbare
4 dagen geleden- Volledige vacature bekijken