Zelfstandig Werkende Kok

M OI O BV V LA M I N G POL DE R W E G 3 A , 4 5 0 6 H Z C A D ZA N D P OSTA D RE S HE T HE E M 1 5 , 4 5 1 1 P L BRE SKE N S
BA N K N L6 6 RA B O 0 3 4 5 9 8 5 2 5 7 B TW N L8 6 0 4 0 4 8 5 7 B0 1 K V K 7 5 8 1 2 5 6 8
0 0 3 1 ( 0 ) 1 1 7 3 9 2 1 8 0 I N FO @ M OI O . N L M O I O . N L
E X P E R I E N C E
T H E M A G I C
O F M O I O
Zelfstandig werkend kok Horeca en een privéleven gaan niet samen? Bij Moio wel! Een fulltime werkweek duurt bij ons 4 dagen en voor je harde werk krijg je veel flexibiliteit terug. Onze keuken is efficiënt ingericht en als collega’s zijn we goed op elkaar ingespeeld. We werken uitsluitend met verse producten en op de kaart vind je gerechten uit alle windstreken. We verrassen onze gasten graag met unieke gerechten van hoge kwaliteit. Wat ga je doen?

• Bereiden van gerechten, zowel bij de lunch als het diner. We willen de kwaliteit optimaal houden en zorgen dat de gerechten snel en mooi geserveerd worden.
• Bedenken en ontwikkelen van nieuwe gerechten (vier keer per jaar een nieuw kaart)
• Aansturen van hulpkrachten en het doen van bestellingen. Ieder heeft een duidelijke taak in de keuken en de communicatie is goed en belangrijk. Samen zetten we een mooi product op tafel.
• Schoonhouden van de keuken. Hygiëne is zeer belangrijk in de keuken. Hier wordt dan ook veel aandacht aan besteed en elke avond wordt gezamenlijk de keuken volledig schoongemaakt en klaar gezet om de volgende morgen in een schone keuken aan de voorbereidingen voor de nieuwe dag te beginnen.
• Je blijven ontwikkelen. Het is belangrijk dat je initiatief toont en met veel zorg, liefde en mooie verse producten een heerlijk gerecht kunt maken.

Wie zijn wij? Je werkt in een grote keuken met koks uit verschillende werelddelen. Die doelgericht werken aan hoge kwaliteit gerechten. Als zelfstandig werkende kok ben je een belangrijke schakel in de keuken. De werkzaamheden starten als de producten binnen komen en eindigen bij de klant op tafel. Jij zorgt dat er altijd voldoende voorraad is om het proces gaande te houden. Is het druk, dan betekent dat stug doorgaan en hard werken. De sfeer in de keuken is erg goed en de communicatie helder. We werken met drie gekwalificeerde koks en met vier hulp koks. Als het druk is kunnen we in de piek wel zo’n 250 gerechten doorgeven op 1.5 uur. Op zulke momenten doen we alles samen. Maar is het rustiger kan het ook voorkomen dat je het volledige proces alleen moet doen. Wat neem je mee? Werklust, en een positieve, collegiale houding. Creativiteit en de wil om te leren.

M OI O BV V LA M I N G POL DE R W E G 3 A , 4 5 0 6 H Z C A D ZA N D P OSTA D RE S HE T HE E M 1 5 , 4 5 1 1 P L BRE SKE N S
BA N K N L6 6 RA B O 0 3 4 5 9 8 5 2 5 7 B TW N L8 6 0 4 0 4 8 5 7 B0 1 K V K 7 5 8 1 2 5 6 8
0 0 3 1 ( 0 ) 1 1 7 3 9 2 1 8 0 I N FO @ M OI O . N L M O I O . N L
E X P E R I E N C E
T H E M A G I C
O F M O I O

Wat krijg je terug:

• Een goed salaris. We betalen ruim boven de reguliere inschaling;
• Werk-privé balans. Een fulltime baan in 4 dagen, flexibel in te delen;
• Reiskostenvergoeding;
• Pensioensopbouw via PH&C;
• Goed eten. Een opgedekt bord, met alles uit de schijf van vijf. En tijd om rustig te eten in de personeelsruimte. Gratis, ook voor - of na je werkshift;
• Ontwikkeling. We moedigen aan om opleidingen of cursussen te volgen;
• Lichaamsbeweging. Je kunt je geregeld inschrijven voor outdoor-activiteiten en daarnaast gebruik maken van ons materieel;
• Gezellige borrels en uitjes;
• Een uitzicht waar je nooit genoeg van krijgt, gezonde zeelucht en altijd zand in je auto.

meer...

Opslaan en terug Naar vacature

Meer vacatures van M Oi O

Zelfstandig Werkend Kok

Wij zoeken een enthousiaste kok, met een grote doses humor en houdt van gezelligheid op de werkvloer. Ben jij enthousiast, flexibel, representatief en weet jij dagelijks de gastverwachting te overtreffen, dan ben jij de
3 dagen geleden- Volledige vacature bekijken

Zelfstandig werkend kok

Ben jij klaar om de smaakpapillen van gasten te verrassen? In de keuken creëer je culinaire meesterwerken en laat je je creativiteit de vrije loop. Sluit je aan bij het team van onze opdrachtgever en maak deel uit van een
2 dagen geleden- Volledige vacature bekijken

Zelfstandig werkend kok

Even voorstellen... Samen genieten begint bij jou! Als zelfstandig werkend kok op dit gloednieuwe resort werk je in een compleet nieuwe, professionele keuken. Samen met het keukenteam zorg je dat de gasten de optimale
5 dagen geleden- Volledige vacature bekijken

Zelfstandig werkend kok

Even voorstellen... Tover jij in een handomdraai de heerlijkste gerechten op tafel, kun jij zelfstandig werken in de keuken en vind je het leuk jouw creativiteit op culinair gebied te uiten? Dan zijn wij op zoek naar jou! Zo
5 dagen geleden- Volledige vacature bekijken