Zelfstandig werkend kok

Over onze opdrachtgever

Voor Capfun Camping Stoetenslagh zijn wij vanaf 11 april op zoek naar een parttime/fulltime Zelfstandig werkend kok
Vakantiepark Stoetenslagh is gelegen vlakbij Hardenberg en Ommen. Midden in Overijssel kun je hier een echte strandvakantie beleven! Het park heeft een geweldig indoorstrand genaamd Happy Fun Beach naast de gezellige horeca – snackbar en restaurant.

Functie omschrijving

In deze functie ben je verantwoordelijk voor het bereiden van heerlijke gerechten. Daarnaast zorg je voor het waarborgen, verbeteren en continueren van de kwaliteit en service. Je onderhoudt de keuken en stuurt collega’s aan. Hierbij hanteer je de hygiëne (HACCP). Actief meedenken in de verdere professionalisering en ontwikkeling van onze organisatie wordt zeer op prijs gesteld.

Het seizoen begint op 11 april en loopt door t/m eind september/begin oktober. In het hoogseizoen werkt je zeker 38 uren per week, in het laagseizoen zal dit rond de 20 uren per week liggen. Enige flexibiliteit is dus wel gewenst!

Werkzaamheden

• Het verrichten van voorbereidende werkzaamheden voor lunch, borrel en diner
• Je zorgt voor een frisse en schone werkplek en houdt rekening met de HACCP-richtlijnen
• De kwaliteit van producten controleren
• Warme en koude gerechten bereiden
• Overzicht in de keuken bewaren/Leiding geven aan collega’s.

Functie eisen

• Je hebt ervaring in een soortgelijke functie (zelfstandig)
• Je hebt kennis van de HACPP richtlijnen
• Je bent stressbestendig, positief en initiatiefrijk
• Je hebt een hands-on mentaliteit
• Je hebt een passie voor eten, drinken en gastvrijheid
• Je bent flexibel

Wat we jou kunnen bieden

• Een goed salaris conform de horeca -cao
• 25 verlofdagen op basis van een fulltime contract. 8.33% vakantiegeld en aansluiting bij het STIPP Pensioenfonds.
• Een open en informele werksfeer waar ruimte is voor eigen initiatief
• Goede, vrolijke sfeer met gezellige collega’s

Niet onbelangrijk

Aanbod
Arbeidsvoorwaarden conform Horeca CAO
Locatie
Rheezerveen
Opleiding
MBO
Contract
Bepaalde tijd
Dienstverband
20 - 38 uur per week
Werktijden
In overleg - Flexibel

Gewenst profiel

Je bent fysiek fit en kunt de rust bewaren tijdens drukke piekmomenten
Je bent enthousiast, gedreven en weet van aanpakken
Je kan goed zelfstandig werken
Je kan leiding geven aan de keuken
Je hebt ervaring met diëtiek
Je hebt een flexibele instelling
Je hebt enkele jaren ervaring in de keuken
meer...

Opslaan en terug Naar vacature

Meer vacatures van Infunctie
Meer Zelfstandig werkend kok vacatures

(Zelfstandig Werkend) Kok

Wat staat je te wachten: Als (Zelfstandig Werkend) Kok ben jij een echte teamplayer en pak jij samen met het team de dagelijkse taken op. Van het voorbereiden en bereiden van gerechten tot aan het bewaken van de voorraad,
4 dagen geleden- Volledige vacature bekijken

Productie Kok

Bedrijfsomschrijving Je komt te werken bij een producent van ambachtelijke producten en horecaproducten in de levensmiddelenindustrie uit Emmen. Je komt terecht in een hecht team waar echt een no-nonsense cultuur heerst. Wij
5 dagen geleden- Volledige vacature bekijken

Productie Kok

Bedrijfsomschrijving Je komt te werken bij een producent van ambachtelijke producten en horecaproducten in de levensmiddelenindustrie uit Emmen. Je komt terecht in een hecht team waar echt een no-nonsense cultuur heerst. Wij
1 dag geleden- Volledige vacature bekijken

Productie Kok

Bedrijfsomschrijving Je komt te werken bij een producent van ambachtelijke producten en horecaproducten in de levensmiddelenindustrie uit Emmen. Je komt terecht in een hecht team waar echt een no-nonsense cultuur heerst. Wij
1 dag geleden- Volledige vacature bekijken