Escape B.V. - Amsterdam
Ben jij op zoek naar een uitdagende en dynamische functie in de horeca? Wil jij werken op een unieke locatie met een prachtig uitzicht over het bruisende Rembrandtplein in Amsterdam? Dan is dit je kans! Café Restaurant De - Volledige vacature bekijken
Helaas bent u niet ingelogd, login en probeer het opnieuw.
Medailles naar s oud-zwemmer Luc Kroon verruilt topsportcarrière voor de horeca
Jarenlang draait het leven van de 23-jarige Luc Kroon uit Volendam om één ding: zwemmen. Maar als hij wordt getroffen door een paar hardnekkige blessures, komt zijn topsportcarrière abrupt tot een einde. Een interessante carrièreswitch volgt. Kroon staat sinds kort niet meer op het startblok, maar aan het roer van een horecazaak in zijn geboortedorp.
Het is even wennen voor de 23-jarige Luc Kroon uit Volendam. Sinds een aantal maanden is hij bedrijfsleider van de AMVO, een horecagelegenheid en zalencentrum in zijn woonplaats. “Het voelt nog steeds een beetje gek”, zegt hij terwijl hij achter de bar een biertje tapt.
“Een paar maanden geleden dronk ik nauwelijks alcohol en lag ik ’s ochtends vroeg in het zwembad. Nu sta ik soms nachtenlang achter de tap.”
Tot voor kort behoorde Kroon tot de top van de Nederlandse zwemsport. Op de Europese Kampioenschappen 2020 in Boedapest won hij zilver met zijn estafetteploeg. In 2021 pakte hij individueel goud tijdens de Europese Kampioenschappen kortebaanzwemmen in Rusland. Op datzelfde toernooi voegde hij ook zilver toe aan zijn medaillecollectie.
Blessures gooien roet in het eten
Even lijkt het hem allemaal voor de wind te gaan. Maar dan gooien een aantal opeenvolgende blessures roet in het eten. “In de afgelopen drie jaar heb ik echt veel pech gehad. Eerst kreeg ik een ernstige knieblessure, waarvoor ik ben geopereerd. Daarna kreeg ik een gat in mijn trommelvlies, waardoor ik drie maanden niet kon zwemmen. En in de tussentijd werd ik ook nog getroffen door corona.”Door zijn blessures valt Kroon steeds langdurig uit. De herstelperiodes wegen zwaar voor hem. “Toen ik de zoveelste blessure kreeg, dacht ik: het is klaar. Als ik hier bovenop wil komen, ben ik minstens zes maanden verder. Ik trek de stekker eruit”, vertelt hij.
Een baan uit onverwachte hoek
Doordat zijn topsportcarrière vrij abrupt eindigt, zit hij tijdelijk zonder plan. In eerste instantie overweegt hij een kantoorbaantje, maar dan krijgt hij onverwacht een telefoontje van de eigenaar van de AMVO. “Ik werd plotseling gebeld met de vraag of ik bedrijfsleider wilde worden. Daar moest ik eerst even over nadenken, want ik had totaal geen horeca-ervaring. Maar als topsporter houd ik wel van een uitdaging, dus ik besloot de sprong te wagen.”Inmiddels is Kroon alweer drie maanden bedrijfsleider van het zalencentrum. In het begin was dat wel even wennen. “De horeca is echt iets heel anders. Bij zwemmen let je constant op je gezondheid: je gaat vroeg naar bed, traint overdag en eet gezond. In de horeca is het precies het tegenovergestelde. Je werkt vaak tot laat in de nacht en komt pas om twaalf uur ’s middags uit bed. En terwijl al je vrienden overdag aan het werk zijn, zit jij thuis op de bank. Dat kan best lastig zijn.”
Toch bevalt het horeca-leven hem tot nu toe goed. Kroon heeft zelfs grote plannen om de AMVO, dat de laatste jaren drastisch is verouderd, nieuw leven in te blazen. Zo wil hij een nieuw menu samenstellen, met gerechten die hij tijdens zijn internationale zwemcarrière heeft geproefd.
Terug naar het zwemmen?
Of hij zijn oude leven nog mist? “Zeker”, grijnst hij. “Zwemmen is echt mijn passie. Ik heb er veel vrienden aan overgehouden en de hele wereld gezien.” Lachend voegt hij daaraan toe: “En ik leefde een stuk gezonder.”Maar terugkeren naar het zwemmen doet hij niet. “Dat zit er niet meer in. Het is een keuze tussen fulltime zwemmen en niet werken, of werken en stoppen met zwemmen. Voor nu heb ik mijn keuze gemaakt, en daar blijf ik bij.”
meer...
Naar vacature
Meer vacatures van Groot Waterland
Gerelateerde vacatures aan Medailles naar s oud-zwemmer Luc Kroon verruilt topsportcarrière voor de horeca
Escape B.V. - Amsterdam
Ben jij op zoek naar een uitdagende en dynamische functie in de horeca? Wil jij werken op een unieke locatie met een prachtig uitzicht over het bruisende Rembrandtplein in Amsterdam? Dan is dit je kans!Café Restaurant De - Volledige vacature bekijken
Carrière - Amsterdam
Over de functie Als onderhoudsmonteur zorg je voor de reparatie en onderhoud van de ventilatiesystemen binnen horeca en bedrijven. Dit familiebedrijf is gespecialiseerd in luchttechniek. Wat je gaat doen:Het reinigen en - Volledige vacature bekijken
Escape B.V. - Amsterdam
Sluit je aan bij de Kroon Familie als Bartender! Ben je een barman met een passie voor cocktails, gemengde drankjes, maar ook een lekker tapbiertje? Dan zijn wij op zoek naar jou! Café De Kroon, een icoon op het - Volledige vacature bekijken
Sennasearch - Amsterdam
Boon Edam zoekt een Marketing Specialist die de zichtbaarheid van het bedrijf vergroot, innovatieve tools omarmt en graag experimenteert met AI, video en design. Een veelzijdige rol waarin strategie en creativiteit - Volledige vacature bekijken