Helaas bent u niet ingelogd, login en probeer het opnieuw.    

Hoofd Sectie Projecten

Full-time / part-time
Full-time
Functie
Project­management
Salaris
€ 5.748

€ 7.427
per maand
Soort opleiding
HBO
Taalvereiste
Nederlands
(
Vloeiend
)
Deadline
20 mrt. 2025 00:00
Je carrière begint op Magnet.me
Maak een profiel aan en ontvang
slimme aanbevelingen
op basis van je gelikete vacatures.
Profiel aanmaken

Functie­omschrijving

Als leidinggevende in hospitality écht maatschappelijk verschil maken?
Bij Paresto, de interne defensiecateraar, kan dat. Want als hoofd van de afdeling projecten én je rol als lid van het Management Team, heb je invloed op onze hele organisatie. En daarmee eten, drinken en gastvrijheid voor tienduizenden defensiecollega’s. Want samen, als Paresto, zorgen we dat het Defensie daaraan niets ontbreekt. En voor de duidelijkheid: hier hoef je geen militair voor te zijn. Wij zijn bijna allemaal burgermedewerkers, in dienst bij Defensie. Klinkt goed? Lees dan vooral verder.

Wat ga je doen?

Er gebeurt veel bij Paresto. Binnen deze dynamiek willen we het elke dag een beetje beter doen. Onze afdeling Projecten speelt daar een belangrijke rol in. Deze bestaat uit een projectleider, twee projectmanagers, twee projectondersteuners, projecttransitiemedewerkers en jou als leidinggevende. Het team is een mooie mix van leeftijden en ervaring binnen en buiten Defensie. Het zijn sociale collega’s die graag bruggen bouwen, en dat is belangrijk gezien de verscheidenheid aan projecten en dus afdelingen en bedrijven waarmee jullie samenwerken.

Wat voor projecten dat zijn? Even een kleine greep uit het repertoire:

• Ontwikkelen en testen van het crisis- en conflictplan voor Hoofdtaak 1 (verdedigen grondgebied van Nederland en bondgenoten).
• Narrow Casting (TV schermen) op alle 76 locaties realiseren van aanbesteding t/m implementatie.
• Projecten die over innovatie en vernieuwing gaan in het kader van de arbeidsmarktuitdagingen, HR-ecosysteem en duurzaamheidsontwikkelingen.
• Implementeren van Programma Goede Voeding waarbij de gast o.a. door middel van signing en nudging wordt geholpen optimalere voedingskeuzes te maken.
• Landelijk uitzetten en coördineren van gast-, klant- en medewerkertevredenheidsonderzoeken en de evaluatie van de uitkomsten.
• Laten ontwerpen en bouwen van nieuwe foodtrucks en koffiecorners of andere outlets en het ontwikkelen van cateringconcepten.
• Het uitzetten en ondersteunen bij aanbestedingen voor bijvoorbeeld catering voeding en levensmiddelen, kleding en aanschaf van apparatuur.
• Het opzetten van een transitieteam die de ondersteuning bij de implementatie van projecten uitvoert.

Jouw verschillende rollen:

In deze diverse functie heb jij verschillende rollen. Zo ben je leidinggevende van afdeling Projecten, waarbij je teamleden zoveel mogelijk in hun kracht zet. Om dit te bereiken, creëer jij de randvoorwaarden om eigenaarschap te nemen over hun eigen werk, met een sterke focus op openheid, vertrouwen en waardering. Zo kunnen zij hun verantwoordelijkheden effectief nemen en zich gewaardeerd voelen, in een ondersteunende omgeving. Jij inspireert, faciliteert én fungeert als hun belangrijke schakel naar het Management Team (MT).

Als lid van dit MT overleg je regelmatig met de Directeur, Hoofd Voeding & Hospitality, Hoofd Bedrijfsvoering, Hoofd Operaties, Senior P&O adviseur en de Business controller. Daar worden zaken - bijvoorbeeld lopende en toekomstige projecten - getoetst aan de meerjarenstrategie en de jaarplannen van de afdelingen. Als jouw voelsprieten risico’s of kansen signaleren binnen de organisatie, en zeker ook buiten jouw afdeling, kaart je die aan en maak je die hier bespreekbaar. De directeur is jouw directe leidinggevende en voorzie je, gevraagd en ongevraagd, van gedegen adviezen.

De meest complexe of grote projecten pak jij zelf op als afdelingshoofd in de rol van projectleider. Dan sta je met de voeten in de klei en ben je dus zowel sturend als uitvoerend bezig. Een voorbeeld is het uitwerken van onze bijdrage in het crisis- en conflictplan Hoofdtaak 1, welke bij jou ligt totdat er een nieuwe (militaire) collega binnen is voor dit project. Bij Defensie doe je maatschappelijk relevant werk en dit is daar een perfect voorbeeld van!

En om al het bovenstaande goed te doen bouw jij binnen Paresto, Defensie maar ook in het bedrijfsleven, een sterk netwerk op. Want zo weet je de juiste mensen en processen te verbinden. Soms ben jij dan het gezicht van Paresto. Die verantwoordelijkheid pak je graag en gebruik je voor positieve beeldvorming en het bouwen van bruggen.

Functie-eisen

Functie-eisen:

• Afgeronde HBO opleiding zoals Hogere Hotelschool, Bedrijfskunde, (Project)Management en/of Management, Economie en Recht (MER)
• Ervaring met het leiden van projecten en het werken met projectmanagementtools
• Ervaring met project- en verandermanagement
• Sterke affiniteit met het vakgebied Foodservice en Horeca/Catering in het bijzonder.

Competenties:

• Verantwoordelijk
• Integer
• Samenwerken
• Analyseren
• Beinvloeden
• Klantgericht
• Plannen en organiseren
• Resultaatgericht

Bijzonderheden

Wij zijn wereldwijd inzetbaar voor vrede en veiligheid. Een diversiteit in denkwijzen, perspectieven en kwaliteiten draagt bij aan het behalen van onze missie: “Beschermen wat ons dierbaar is.” Hiervoor zijn we nadrukkelijk op zoek naar nieuwe collega’s die bijdragen aan de diversiteit binnen Defensie.

Defensie zet zich ook in om medewerkers in dienst te nemen die onder de doelgroep van de Wet Banenafspraak vallen. Sta jij geregistreerd in het doelgroepenregister, dan nodigen we ook jou uit om te reageren!

Meer over jouw toekomstige afdeling

Nog even iets meer over Paresto en wie wij zijn. Top-10 cateraar in Nederland, maar onbekend bij het grote publiek. Ons werk is namelijk vooral op kazernes, door het hele land. Daar beheren we met 900 collega’s 76 bedrijfsrestaurants plus een aantal koffiecorners en foodtrucks. We doen reguliere catering, maar ook veel banqueting, voeding te velde (voor oefeningen) én events waar we de militairen verzorgen zoals de 4-Daagse en Veteranendag.

Ministerie van Defensie

Defensie zet zich in voor de belangen, welvaart en vrijheid van Nederland. We zijn dagelijks actief in binnen- en buitenland. Onze wereldwijde inzet versterkt de internationale samenwerking en zorgt ervoor dat mensen zich in vrijheid kunnen ontplooien. Nu en in de toekomst.

Bij het Ministerie van Defensie werken ongeveer 62.000 mensen direct en indirect aan vrede en veiligheid. Het ministerie bestaat uit de Bestuursstaf (het departement), de Koninklijke Marine, de Koninklijke Landmacht, de Koninklijke Luchtmacht, de Koninklijke Marechaussee, het Defensie Ondersteuningscommando (DOSCO) en het Commando Materieel en IT (COMMIT).

Defensie is een van de grootste werkgevers van Nederland en vertoont overeenkomsten met een groot bedrijf. De operationele commando's (zee-, land- en luchtstrijdkrachten), de Marechaussee, het DOSCO en de COMMIT lijken op werkmaatschappijen.

Defensie Ondersteuningscommando

Het DOSCO is de overkoepelende dienstverlener voor de gehele Defensieorganisatie. Elk dienstencentrum heeft zijn eigen expertise. Het DOSCO streeft ernaar de klantgerichtheid te versterken, de dienstverlening te professionaliseren en de doelmatigheid te vergroten.

De werkzaamheden worden verricht binnen de Divisie Facilitair, Logistiek en Beveiliging (DFLB), een professionele organisatie die waar en wanneer nodig facilitaire en logistieke diensten verleent aan haar opdrachtgevers binnen en buiten Defensie. Wij werken op een opdrachtgevergerichte, kostenbewuste, betrouwbare, flexibele en transparante wijze.

DFLB maakt deel uit van het Defensie Ondersteuningscommando (DOSCO) en bestaat uit een Staf (Kabinet, Sectie Facilitair, Sectie Verplaatsings- en Transportmanagement, het Programmabureau, het Kazernecommando DOSCO-locaties en dedicated ondersteuning) en de navolgende bedrijven: Paresto (cateringorganisatie), Facilitair Bedrijf Defensie (FBD), Servicepunt, Defensie Verkeers- en Vervoers Organisatie (DVVO), Media Centrum Defensie (MCD), Financieel Administratie en Beheer Kantoor (FABK), Bureau Internationale Militaire Sport (BIMS), Koninklijk Tehuis voor Oud-militairen en Museum Bronbeek (KTOMMB) en Defensie Bewakings- en Beveiligings Organisatie. Paresto opereert als agentschap en verzorgt de catering (bedrijfsrestaurants, banqueting, events en voeding te velde) voor de gehele defensieorganisatie. Paresto voorziet daarbij onder andere in producten en diensten voor de voedings- en kantineverzorging ter ondersteuning van operationele en oefenende eenheden en heeft adviserende en (beleids)ondersteunende taken voor de Hoofd Directie Personeel (HDP) en de vertegenwoordigers van de defensieonderdelen.

De ca 75 Paresto-locaties zijn onderverdeeld in 6 operationele districten met elk een Districtsmanager welke verantwoording aflegt aan het Hoofd Operaties, eveneens plaatsvervangend Directeur. De operaties worden ondersteund vanuit het servicekantoor welke afdelingen bevat zoals finance, assortiment, voedingsdeskundigheid, voedselveiligheid en meer. Eindverantwoordelijke is Directeur Paresto.

Volledige vacaturetekst bekijken
De Rijksoverheid
Connecten
Werk je bij de Rijksoverheid, dan werk je voor Nederland. Aan zaken die beter kunnen in ons land. Beter onderwijs bijvoorbeeld. Leefbare wijken. Of passende zorg. Werken aan een ideaalbeeld. In de wetenschap dat dat ideaalbeeld nooit helemaal wordt bereikt. Want een land is nooit af.

We maken graag nader kennis met je en beantwoorden al je vragen. Want zo…
Meer lezen
Werk je bij de Rijksoverheid, dan werk je voor Nederland. Aan zaken die beter kunnen in ons land. Beter onderwijs bijvoorbeeld. Leefbare wijken. Of passende zorg. Werken aan een ideaalbeeld. In de wetenschap dat dat ideaalbeeld nooit helemaal

meer...

Naar vacature

Meer vacatures van De Rijksoverheid 842286
Meer Hoofd Sectie Projecten vacatures

Projectmanager Programma's en Projecten

We zijn op zoek naar een stevige projectmanager om zowel voor de Rijksportefeuille als voor Defensie de verduurzamingsopgave verder vorm te geven.Binnen de sectie Programma’s en Projecten worden de regio overstijgende
5 dagen geleden- Volledige vacature bekijken

Hoofd Bedrijfsbureau

Jouw uitdaging als Hoofd BedrijfsbureauKickstart Recruitment heeft een nieuwe vacature voor je in de omgeving van Leiden! Maar je werkgebied kan overal door Nederland zijn, zoals Amsterdam of Rotterdam. Als Hoofd
4 dagen geleden- Volledige vacature bekijken

Hoofd Uitvoering Villabouw

Aanbod Als Hoofd Uitvoering Villabouw kom jij te werken binnen een toonaangevend bouwbedrijf. Waarin jij kan bijdragen aan de ontwikkeling van toonaangevende projecten binnen de markt van luxe woningen. Binnen Tizo staan
1 dag geleden- Volledige vacature bekijken

Zelfstandig (Hoofd)Uitvoerder Nieuwbouw

Functie omschrijving Wij zijn op zoek naar een Zelfstandig (Hoofd)Uitvoerder Nieuwbouw. Als ervaren uitvoerder weet je precies waar je je mee bezighoudt op de bouwplaats. Je zorgt ervoor dat een project praktisch uitvoerbaar
1 uur geleden- Volledige vacature bekijken