COREcruitment - Amsterdam
Sous Chef – Schiphol Airport Hotel, AmsterdamSalary €3,000 - €3,700 per month (depending on experience) plus benefitsLocations : Schiphol Airport area,Amsterdam Immediate start possibility Full-time / permanent - Volledige vacature bekijken
Helaas bent u niet ingelogd, login en probeer het opnieuw.
Sous Chef - Hotel Jakarta Hotelprofessionals
Hotelprofessionals
- Amsterdam
Hotel Jakarta AmsterdamEen historische plek met herinneringen aan ‘de Oost'… Op de kop van het Java-eiland in Amsterdam waar ooit duizenden reizigers naar Nederlands-Indië vertrokken, verrijst nu een bijzonder duurzaam gebouw met een spectaculaire architectuur: Hotel Jakarta is een uniek energieneutraal 4-sterrenhotel in Amsterdam waar twee werelden samen komen. Waar vroeger de lijndienst vertrok naar Jakarta, ligt nu een groene oase in het centrum van Amsterdam. Hotel Jakarta Amsterdam biedt 200 luxe kamers met Indonesische invloeden. De meeste kamers hebben een balkon, met een panoramisch uitzicht over het IJ én de stad.
De wieg van de hotelgroep staat op Vlieland waar in 1968 Hotel de Wadden opende. Inmiddels telt WestCord 16 unieke hotels waaronder nog twee bijzondere locaties met een link naar het stoomvaartverleden van Nederland: het ss Rotterdam en Hotel New York in Rotterdam.
Volg ons ook op social media @werkenbijwestcord. Dit account wordt beheerd door onze eigen ambassadeurs en hier vind je dan ook alles over het werken bij WestCord Hotels.
Functiebeschrijving
Ben jij een gepassioneerde (junior) sous chef en ben je toe aan de volgende stap in je carrière? Houd je van een informele sfeer?Binnen Hotel Jakarta Amsterdam geeft de sous chef leiding aan het team in de afwezigheid van de chef-kok Rendy. Je instrueert het team, maakt planningen, plaatst bestellingen en bereidt gerechten. Daarnaast heb jij als sous chef, een creatieve kant, je denkt actief mee aan het ontwikkelen van nieuwe menu's en blijf je up-to-date van alle foodtrends. Als sous chef behoud je het overzicht en tegelijkertijd werk je dynamisch mee, zo spring je bij waar nodig! De F&B-afdeling van Hotel Jakarta Amsterdam bestaat uit banqueting zalen, Bakkerij Westers, de Malabar en Café Jakarta, die allemaal worden omringd door een unieke subtropische tuin. Onder leiding van onze chef-kok Rendy, die is opgegroeid in Indonesië, bieden we een Indonesische menukaart met een Nederlandse twist aan. In onze keuken komen verschillende culturen samen, waardoor geen dag hetzelfde is; elke shift is een nieuw culinair avontuur in Hotel Jakarta Amsterdam.Wat maakt jou de perfecte sous chef?- Leidinggevende werkervaring in de keuken;
- Fulltime, flexibel beschikbaar verdeeld over vier of vijf dagen;
- Voorkeur Nederlands sprekend.
- Woonachtig in of vlakbij Amsterdam!
- Groei: Werken binnen een groeiende hotelketen, met doorgroei mogelijkheden.
- Trainingen: Zodat jij jezelf kan blijven ontwikkelen.
- Salaris: Een passende beloning voor ieders inzet vinden wij belangrijk.
- Gratis parkeermogelijkheden in het Hotel.
- 30/30 member:
- Surprise Our OneTeam: Elke maand een leuke verrassing speciaal voor jou. Alle collega's genieten van de Surprise Our One Team dagen. Dat maakt een werkdag niet gewoon leuk, maar ook verrassend, net als voor onze gasten.
- Een netto bonus van € 250,- wanneer jij een nieuwe collega aandraagt en deze wordt aangenomen!
Naar vacature
Meer vacatures van Hotelprofessionals
Meer Sous Chef - Hotel Jakarta Hotelprofessionals vacatures
Gerelateerde vacatures aan Sous Chef - Hotel Jakarta Hotelprofessionals
3WO Horeca Groep - Amsterdam
Op een historische plek midden in het centrum van Leiden openen wij dit jaar Hotel Rumour! Een café, bistro en bar waar je dagelijks welkom bent van s ochtends vroeg tot s avonds laat. Je kunt bij ons terecht voor een - Volledige vacature bekijken
Accor - Badhoevedorp
Company DescriptionWe are ibis Schiphol Amsterdam Airport, a 3 star hotel, with 644 rooms, 6 F&B outlets, 5 meeting rooms and a team of 80 amazing colleagues who always ensure that our guests have everything they need!Job - Volledige vacature bekijken
Park Plaza - Schiphol
Park Plaza Amsterdam Airport needs you as Sous Chef!Are you driven and enthusiastic about a new opportunity? We would love to tell you more about our job.We now have an exciting opportunity for a skilled Sous Chef with a - Volledige vacature bekijken
Junior Sous Chef - Serre Kitchen
Hotel Okura Amsterdam - Amsterdam
Kom je werken in de meest exclusieve hotel restaurants van Amsterdam? Als Junior Sous Chef ben je samen met de Executive Chef en de Chef de Cuisine verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding in de keuken. Daarbij houd jij - Volledige vacature bekijken