Inloggen - Registreer  

Chef de Partie

COREcruitment - Amsterdam
A new culinary opportunity awaits for a passionate Chef de Partie in Amsterdam's vibrant scene. This dynamic hotel, situated in the heart of Amsterdam, seeks an enthusiastic individual to join its international kitchen team.
- Volledige vacature bekijken
Helaas bent u niet ingelogd, login en probeer het opnieuw.    

Chef Partie

Horeca vacatures - via Werken in de Horeca - Amsterdam - 28-04-2023 Naar vacature  


Horeca vacatures van:
Pillows Hotels

Standplaats:
Koningslaan 19, 1092 AD Amsterdam, Noord-Holland

Totaal aantal medewerkers:
50

Dienstverband:
Fulltime baan

Functie categorie:
Keuken - koks

Referentie nr:
44623

Geplaatst op:
24-02-2025

Algemene informatie


In het kort:
  • Chef de Partie voor een 5-sterren hotel
  • Flexibel
  • Ervaring in een vergelijkbare functie
Stel je voor: een café brasserie met een groot groen terras wat overloopt in het levendige Oosterpark. Zowel hotelgasten als Amsterdammers voeren er levendige gesprekken, terwijl het elegante interieur en de muziek subtiel bijdragen aan de sfeer.

Samen met jouw team geven jullie oprechte aandacht aan de gast. Jullie serveren pure gerechten voor lunch en diner die zijn geïnspireerd op de Franse en Italiaanse keuken, maar ook voor een borrel is iedereen welkom, waarbij de cocktails de ambitie hebben echte signature drinks te worden.

Jouw rol

Als Chef de Partie ben je medeverantwoordelijk voor het creëren van een onvergetelijk gastronomisch moment voor onze gasten, op elke gelegenheid. Je zorgt voor de mise-en-place voor verschillende gerechten. Verder beheer je de voorraad en uiteraard een onberispelijke hygiëne in de keuken en op jouw werkplek. Je neemt deel aan de keukenvergaderingen en komt daarbij met suggesties en ideeën om zo samen de beste brasserie van Amsterdam te creëren.

Wie ben jij?

Ben jij een ervaren, gastgerichte, culinaire specialist?
Check jouw profiel;
  • Een passie voor en kennis van koken, ervaring met moderne kooktechnieken;
  • Flexibel beschikbaar voor wisselende diensten, ook in het weekend;
  • Ervaring in een vergelijkbare functie voor een luxe hotel of restaurant;
  • Interesse om je vaardigheden en kennis continue uit te breiden.

Wat krijg je?​

  • Salaris dat past bij je kennis en ervaring
  • Overnachting inclusief diner voor 2 personen na het afronden van je proeftijd
  • 10 overnachtingen per jaar tegen een kleine prijs in onze Pillows Hotels
  • Korting van 35% in al onze restaurants
  • Korting op hotels wereldwijd
  • Korting voor vrienden en familie binnen onze hotelcollectie en restaurants
  • Collectiviteitskortingen op verschillende verzekeringen bij A.S.R.

Over Pillows Hotels Grand Boutique Maurits at the Park

Het nieuw geopende Pillows Grand Boutique Hotel Maurits at the Park ligt in het oostelijk deel van het centrum van Amsterdam, grenzend aan het Oosterpark. Het heeft 88 kamers, diverse (vergader)salons en verschillende F&B-outlets.

Van ons easy chic restaurant aan het park met een groot terras in het groen, een rumbibliotheek, een rooftop- en cocktailbar tot aan een restaurant met sterambitie. Iedere outlet heeft zijn eigen identiteit, volwassen karakter en eigen marketing.

Met dit 5-sterrenhotel aan het Oosterpark in Amsterdam zijn de ambities hoog! Daarom zoeken we talentvolle collega’s die alleen bij de allerbeste willen horen.

Over Pillows Hotels

Het is de winter van 2017. Het eerste Pillows Hotels opent aan het Vondelpark in Amsterdam. Binnen een jaar staan we in de TripAdvisor top 5 van de stad. Ook de hotels die daarop volgen, behalen hoge rankings en krijgen vermeldingen in de Bib Gourmand en GaultMillau.

Pillows Hotels is een prachtige collectie hotels in Nederland en België, met de ambitie om nieuwe locaties te realiseren in alle grotere Europese steden. Bij Pillows draait alles om onze gasten. Vanaf binnenkomst, leggen we ze volledig in de watten. Wij geloven dat tijd het kostbaarste is wat we hebben, daarom zorgen we dat ieder moment bijzonder is voor al onze gasten.

Monumentale panden met een verhaal, op zes perfect gelegen locaties in Nederland en België. De hotels zijn ingericht als een elegant woonhuis met een eigentijds en tijdloos design en een ingetogen luxe uitstraling.

Enthousiast?

Zie jij al voor je hoe je samen met je team een succes gaat maken van dit ambitieuze hotel? We zijn enorm nieuwsgierig naar je ideeën. Laat je gegevens achter via onderstaande link en we nemen binnen 48 uur contact met je op.

Vragen?

Stel ze gerust aan Tim van Dijk, Corporate Recruiter via recruitment@ihmg.eu

Bedrijfscontactgegevens


Horeca vacatures van:
Pillows Hotels

Contact persoon / afdeling:
Tim van Dijk

Adres:
Koningslaan 19
1092 AD Amsterdam, Noord-Holland

Telefoonnummer:
0854872000

Website:
https://www.pillowshotels.com/
Bekijk locatie op kaart
Stel je vraag
  • Deze sollicitatie gaat rechtstreeks naar de werkgever
meer...

Naar vacature

Meer vacatures van Horeca vacatures
Meer Chef Partie vacatures

Gerelateerde vacatures aan Chef Partie

Chef de Partie

Westcord Fashion Hotel Amsterdam - Amsterdam
29 dagen geleden - Volledige vacature bekijken

Chef de Partie

MERCURE - Amsterdam
Job Description Are you a food lover who strives for the taste of success? Do you prepare and present our guests with the most delicious dishes while also ensuring adherence to standards? Then we're looking for you because
- Volledige vacature bekijken

Chef de Partie

Hyatt Corporation - Amsterdam
Chef de Partie Hyatt Place Hyatt Place Amsterdam Airport NL - NH - AmsterdamCulinaryEntry Level ManagerFull-timeReq ID: AMS001434WorldwideSummaryChef de PartieHyatt Place Amsterdam Airport is looking for a Chef de Partie!
- Volledige vacature bekijken

Sous chef / chef de partie

Bilderberg - Amsterdam
Kom werken in Amsterdam Zuid bij het Bilderberg Garden Hotel.Wil jij met jouw talent in onze culinaire wereld stappen? Heb je passie voor mooie gerechten, hou je van pure en eerlijke producten en maak je graag de fraaiste
- Volledige vacature bekijken