Assistent Restaurant Manager

Zie jij het wel zitten: een restaurant runnen direct aan het strand in Noordwijk aan Zee, een van de drukste badplaatsen van Nederland? Waar wacht je nog op. Op die job staat jouw naam geschreven. Samen met de Food & Beverage Manager run jij ons prachtige restaurant met zeezicht. Heb jij eerder als supervisor of shiftleader gewerkt? Dan is dit een mooie ontwikkeling voor je!

Fulltime

38 uur per week
wisseldienst

Salaris

Horeca CAO schaal 6 (tussen de € 2.555,- en € 3.177,-)

Kernwoorden

Creatief, ondernemend, leiderschap

Meer info?

Neem contact op met Anne Sigmans, Food & Beverage Manager, voor meer info over de vacature via
071 – 3690100.
Solliciteren

Functieomschrijving

Jij gaat werken in het restaurant van Hotel de Baak Seaside. Ons gastenbestand bestaat op weekdagen voornamelijk uit zakelijke gasten en in de weekenden en vakanties uit toeristen die komen uitwaaien aan de kust. Persoonlijke aandacht voor de gast zit in ons DNA verweven. Samen met de Food & Beverage Manager denk je mee over nieuwe of veranderpunten en help je deze ook te implementeren. Daarnaast draag je zorg voor het maken van het rooster en doe je bestellingen voor het restaurant. Je werkt 38 uur per week in wisseldiensten.

Functie eisen

Dit is niet je eerste baan. Je hebt al duidelijke leidinggevende ervaring. Dit mag zijn als shiftleader of supervisor, maar natuurlijk ook als restaurant manager. Je hebt een eigen visie die je in samenwerking met de restaurant manager tot uitvoering brengt. Je bent gastvrij en ziet er verzorgd uit. Je weet in te spelen op mogelijkheden en weet je team te enthousiasmeren om alles uit de shift te halen.

Aangezien er veel Duitse toeristen bij Hotel de Baak Seaside verblijven, is het handig als je je verstaanbaar kunt maken in het Duits. Kun je dit niet, geen probleem.

Arbeidsvoorwaarden

Wij geloven in teamspirit en in het investeren in je medewerkers. Wij staan altijd voor elkaar klaar om te helpen en alles is bespreekbaar. Op je verjaardag krijg je de middag vrij. Het brutoloon is marktconform, Horeca CAO schaal 6 (brutoloon tussen de € 2.555,- en € 3.177,- obv 38 uur/week). Je werkt 5 dagen per week in een cyclus van 7 dagen.

Je ontvangt reiskostenvergoeding (vanaf jouw voordeur tot locatie) en bedrijfskleding, laptop en telefoon van de zaak. Op je verjaardag krijg je van ons een bloemetje en de middag vrij. Daarnaast hebben wij een leasefietsplan en optionele deelname aan de gezonde bedrijfslunch.

In het kader van persoonlijke ontwikkeling heb je toegang tot een database met ruim 200 e-learningmodules. Je mag deze vrij volgen. De e-learnings variëren van Spaans voor beginners tot persoonlijke effectiviteit. Daarnaast behoort het volgen van een training gericht op persoonlijke ontwikkeling bij de Baak tot de mogelijkheden.

Jouw werkplek

Jouw werkplek wordt Hotel de Baak Seaside in Noordwijk aan Zee. Een echte A locatie direct aan het strand. Hotel de Baak Seaside heeft 20 vergaderzalen en 100 hotelkamers. Door de week ontvangen wij hier voornamelijk zakelijke groepen van 4 tot 75 personen. In het weekend en in de vakanties zie je veel toeristen. De locatie is uniek te noemen door de ligging direct aan het strand. Vanuit het restaurant kijk je naar de kabbelende golven. Ook heel fijn: even in de pauze uitwaaien op het strand. Kom je hier niet werken, kom er dan eens overnachten.

"Het werk in het restaurant is hier zo leuk vanwege de diversiteit aan mensen. Hier geldt echt; iedere dag is anders en iedere groep is anders. Het is een leuke uitdaging om te zorgen dat al deze diverse gasten een geweldig verblijf bij ons hebben.”"

Wilco, interim Restaurant Manager

meer...

Opslaan en terug Naar vacature

Meer vacatures van De Baak Seaside

Assistent hotelmanager incl. betaalde opleiding

Wat doe je als assistent hotel manager?Jouw glimlach en warme gastvrijheid zorgen voor een geweldig eerste indruk. Als eerste aanspreekpunt bij de receptie ben jij verantwoordelijk voor een hartelijk ontvangst. Je checkt
1 dag geleden- Volledige vacature bekijken

Shiftleader Restaurant (20 tot 30 uur per week)

Wat doe je als shiftleader restaurant?Als manager in ons restaurant zorg jij ervoor dat de medewerkers van het restaurant goed aan het werk kunnen. Zo ga je roosters maken en regel je alles voor het restaurant team. Je
5 dagen geleden- Volledige vacature bekijken

Assistent Horecamanager Politie Academie

Als Assistent Horecamanager ben jij mede verantwoordelijk voor alles wat met eten en drinken te maken heeft bij de Politie Academie in Warnsveld. Samen met de locatiemanager zorg je ervoor dat het jullie gasten aan niks
1 dag geleden- Volledige vacature bekijken

Restaurant Manager

Restaurant Manager Burger King Apeldoorn In jouw restaurant komen de gasten graag terug en worden verwachtingen overtroffen. Niet alleen voor onze overheerlijke producten, maar ook voor de topservice van jouw team. Ben jij
5 dagen geleden- Volledige vacature bekijken